Conheça o gado Ayrshire, a raça leiteira da Escócia
O gado Ayrshire é altamente especializado na produção de leite, destacando-se, inclusive, em recordes de produção por ordenha. Há relatos de exemplares que alcançaram a impressionante marca de 18 mil kg de leite ao longo de 365 dias. Esta é uma raça caracterizada por um elevado nível de produção leiteira, proporcionando boa lucratividade ao produtor,…