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Abate Humanitário: entenda o que é e como é feito
Há uma relação direta entre o abate humanitário e a qualidade da carne, além do fato de atender à crescente preocupação do consumidor acerca das origens do que consome. Fatores que vão desde o manejo de criação dos animais até o transporte e abate são, hoje, uma preocupação do mercado consumidor. Por isso, há uma…